นายชวน นิรัติศยวานิช เป็นศิษย์เก่าแม่โจ้ รุ่นที่ 29 สําเร็จ การศึกษาประกาศนียบัตรวิชาชีพจากวิทยาลัยเกษตรกรรมเชียงใหม่ แม่โจ้) และได้ศึกษาต่อจนจบการศึกษาระดับปริญญาตรี เป็นครุศาสตรบัณฑิต จากวิทยาลัยครูเชียงใหม่ในเวลาต่อมา ปัจจุบันเป็นเจ้าของและผู้จัดการบริษัทอุ้ยย่น จํากัด ผลิตและจําหน่ายแหนม ป้าย่นชีวภาพ
นายชวน นิรัติศยวานิช ได้พัฒนาการทําแหนมซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของชาวไทยภาคเหนือให้เป็นอาหารที่มีคุณภาพ โดยค้นคว้าทดลองทําแหนมชีวภาพร่วมกับศูนย์วิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติจนประสบความสําเร็จ และเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป นอกจากนี้ ยังให้คําแนะนําฝึกปฏิบัติการทําแหนมให้แก่กลุ่มแม่บ้านต่าง ๆ ใน ภาคเหนือ และจัดหาตลาดจําหน่ายแหนมทั้งภายในประเทศและต่าง ประเทศ
นายชวน นิรัติศยวานิช เป็นผู้มีความรู้ ความสามารถ มีคุณธรรมโอบอ้อมอารีต่อบุคคลและองค์กรต่างๆ โดยพิจารณาได้ จากการสร้างโรงฝึกอาชีพให้แก่กลุ่มแม่บ้านอําเภอดอยสะเก็ด จังหวัด เชียงใหม่ การเป็นวิทยากรในส่วนราชการและสถาบันการศึกษาต่างๆ ในการถนอมอาหาร และยังเอื้อเฟื้อสถานประกอบการให้เป็นที่ฝึกงาน และศึกษาดูงานของนักศึกษาและชาวต่างประเทศ
โดยที่ นายชวน นิรัติศยวานิช เป็นผู้ที่ประสบความสําเร็จใน วิชาชีพอย่างยอดเยี่ยมโดยใช้ความรู้ความสามารถสร้างคุณประโยชน์ต่อชุมชนและสังคมส่วนรวม ดํารงและเชิดชูเกียรติยศ เกียรติศักดิ์ของ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ เป็นแบบอย่างที่ดีแก่ศิษย์เก่าและคนทั่วไป นับได้ ว่าเป็นบุคคลที่มีเกียรติประวัติ และคุณสมบัติเหมาะสม สมควรได้รับ การสดุดีเกียรติคุณ เป็นศิษย์เก่าดีเด่นของมหาวิทยาลัยแม่โจ้สืบไป
