นายพงษ์ศักดิ์ พิมานพรหม เป็นศิษย์เก่าแม่โจ้รุ่น 44 สําเร็จการศึกษา ระดับชั้นมัธยมศึกษาจากโรงเรียนเมืองถลาง อําเภอถลาง จังหวัดภูเก็ต สําเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ จากวิทยาลัยเกษตรกรรมชุมพร จังหวัดชุมพร สําเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง จากวิทยาลัย เกษตรและเทคโนโลยีพระนครศรีอยุธยา และสําเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี จากสถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้ (ปัจจุบันคือ มหาวิทยาลัยแม่โจ้)
นายพงษ์ศักดิ์ พิมานพรหม เข้ารับราชการ ตั้งแต่พุทธศักราช 2523 - 2553 ที่วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีพังงา ภายหลังได้ลาออกมา ประกอบธุรกิจส่วนตัว ปัจจุบันมีกิจการบริษัทพังงาการเกษตร จํากัด ดํารงตําแหน่งประธานกรรมการ บริษัทพังงาคอมพิวเตอร์แอนด์คอมมิวนิเคชั่น จํากัด และดํารงตําแหน่งกรรมการผู้จัดการ บริษัทพังงาทรานสปอร์ต จํากัด
นายพงษ์ศักดิ์ พิมานพรหม ได้นําองค์ความรู้ด้านวิชาการเผยแพร่ ประโยชน์แก่สาธารณชน โดยจัดอบรมให้ความรู้แก่เกษตรกรสวนยางพารา ในการบํารุงดูแลรักษาหน้ายาง การจัดการและการดูแลรักษาสวนผลไม้ การบํารุงรักษาไม้ผลตั้งแต่ระยะแรกจนถึงระยะให้ผลผลิต นับเป็นการใช้ความรู้ เพื่อพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรให้มีความมั่นคงและสามารถพึ่งพาตนเองได้
นายพงษ์ศักดิ์ พิมานพรหม ได้อุทิศตนเป็นผู้ประสานงานระหว่าง ศิษย์เก่าแม่โจ้ ดํารงตําแหน่งรองประธานชมรมศิษย์เก่าแม่โจ้พังงา ตั้งแต่…
