นายเศวตฉัตร สมสวย เป็นศิษย์เก่าแม่โจ้รุ่น 56 สําเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตร วิชาชีพชั้นสูง จากสถาบันเทคโนโลยีราชมงคล วิทยาเขตพระนครศรีอยุธยา-หันตรา จังหวัด พระนครศรีอยุธยา (ชื่อขณะนั้น) สําเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี เทคโนโลยีการเกษตรบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ (สุกร) จากสถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้ (ปัจจุบัน คือ มหาวิทยาลัยแม่โจ้) เมื่อพุทธศักราช 2536 และดํารงตําแหน่งรองประธานชมรมศิษย์เก่าแม่โจ้ นครสวรรค์ เมื่อพุทธศักราช 2560-2563
นายเศวตฉัตร สมสวย ปฏิบัติงานในตําแหน่งสัตวบาล บริษัทกาญจนาไฮบริด อําเภอ ปากท่อ จังหวัดราชบุรี เมื่อพุทธศักราช 2536 และต่อมาพุทธศักราช 2537-2541 ปฏิบัติงานในตําแหน่งนักวิชาการประมง โครงการอีสานเขียว กองวิศวกรรมประมง ประจํา สถานีประมงน้ำจืด จังหวัดชัยภูมิ และปฏิบัติงานในตําแหน่งนักวิชาการประมง โครงการ ประมงหมู่บ้าน กองวิศวกรรมประมง ประจําสถานีประมงน้ำจืด จังหวัดอุตรดิตถ์ พุทธศักราช 2542 และทํางานในตําแหน่งนักวิชาการประมงโครงการประมงหมู่บ้าน กองวิศวกรรม ประมง ประจําสถานีประมงน้ำจืด…
