นายอนันต์ อธิกพณิชย์
ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาวิชาบริหารธุรกิจ
นายอนันต์ อธิกพณิชย์ สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง จากวิทยาลัยเกษตรกรรมบางพระ จังหวัดชลบุรี ในปีพุทธศักราช 2518 และระดับ ปริญญาบัณฑิต ในสาขาส่งเสริมการเกษตรจากมหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช ในปีพุทธศักราช 2526 รวมถึงได้รับประกาศนียบัตรผู้บริหารระดับสูงในเครือบริษัท เจริญโภคภัณฑ์ ในปีพุทธศักราช 2533 ตามลำดับ
ปัจจุบัน นายอนันต์ อธิกพณิชย์ ได้ดำรงตำแหน่งประธานกรรมการบริหาร บริษัทจูโจเฉินต้า บริษัทซูโจต้า ประธานกรรมการบริหารธุรกิจไก่-เป็ดส่งออก ซิงเต่าเฉินต้า รองประธานกรรมการบริหาร บริษัทซีพีเจริญโภคภัณฑ์ สาขาฮ่องกง และ ประธานกรรมการบริหาร บริษัทเครือเจียไต้ เขตสาธารณรัฐประชาชนจีน
นายอนันต์ อธิกพณิชย์ เป็นผู้มีผลงานดีเด่นด้านวิชาการ จากงานวิจัยเรื่อง ไข้หวัดนกร่วมกับเจ้าหน้าที่จากประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนและประเทศเวียตนาม งานวิจัย เรื่อง การเลี้ยงปลาแซลมอล ปลาเทอร์บอก ในมณฑลซานตง ประเทศ สาธารณรัฐประชาชนจีน งานวิจัย เรื่อง การเลี้ยงกุ้งในเขตหนาวโดยใช้น้ำอุ่นใต้ดินใน มณฑลซานตง ประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน และการเลี้ยงปลาไหลหู ปลาเทอร์บอก ปลาเทราต์ และปลาปักเป้าในประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน รวมทั้งยังให้การ สนับสนุนและส่งเสริมการเกษตรด้วยการจัดกิจกรรมด้านวิชาการต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น การจัดสัมมนาเรื่องวัตถุดิบอาหารสัตว์ ณ กรุงพนมเปญ ประเทศกัมพูชา การเป็น วิทยากรบรรยายเรื่องแนวทางการเกษตรในประเทศไทย รวมถึงการส่งเสริมการจัดการ ฟาร์มที่ดีในประเทศเวียตนาม
ผลงานอันเป็นเครื่องยืนยันถึงความสำเร็จ อันควรแก่การยกย่องเป็นแบบอย่าง ในฐานะนักธุรกิจการเกษตรชั้นนำ ของนายอนันต์ อธิกพณิชย์ ได้แก่ การเป็นเจ้าของ ฟาร์มสุกรขนาดใหญ่แบบทันสมัยในจังหวัดนครปฐม ซึ่งใช้เป็นแหล่งเผยแพร่วิชาการให้ แก่เกษตรกรและประชาชนทั่วไป รวมทั้งเป็นสถานที่ฝึกงานของนักศึกษาด้านการเกษตร ของกรมอาชีวศึกษาและสถาบันอุดมศึกษามากมาย นอกจากนั้น นายอนันต์ อธิกพณิชย์ ยังให้ความช่วยเหลือแก่บัณฑิตด้านวิชาการเกษตรด้วยการสร้างงานในต่างประเทศ โดยรับนักศึกษาซึ่งสำเร็จการศึกษา ด้านการเกษตรและสาขาที่เกี่ยวข้องเข้าทำงานในเครือเจริญโภคภัณฑ์ซึ่งขยายกิจการไปยังประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน
นอกจากนั้น นายอนันต์ อธิกพณิชย์ ยังได้ให้ความช่วยเหลือแก่สาธารณชนใน กิจการด้านต่าง ๆ ทั้งทางด้านการเกษตร อาทิ การจัดโครงการส่งเสริมเกษตรกรผู้ขาด ทุนทรัพย์ให้มีอาชีพ โดยการให้ยืมลูกสุกร ครอบครัวละหนึ่งคู่ เพื่อนำไปเลี้ยงเป็นพ่อพันธุ์ และแม่พันธุ์ การสร้างผลงานส่งเสริมการเกษตรและตลาดการเกษตรให้แก่ผู้ขาด ทุนทรัพย์ทั้งในประเทศและต่างประเทศ จนเป็นผลสำเร็จอย่างกว้างขวาง ในนาม เครือบริษัทเจริญโภคภัณฑ์ ด้านภาษาและวัฒนธรรม อาทิ การจัดอบรมนักศึกษาและ พนักงานชาวจีนในประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน เพื่อเรียนรู้ภาษาและวัฒนธรรมไทย รวมถึงการให้ความร่วมมือและสนับสนุนกิจกรรมต่าง ๆ ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้เสมอมา อาทิ การศึกษาดูงานของนักศึกษาและการสร้างงานให้แก่บัณฑิต
โดยที่นายอนันต์ อธิกพณิชย์ เป็นหนึ่งในผู้นำด้านการส่งเสริมการเกษตรและ เป็นหนึ่งในคนไทยที่บุกเบิกการลงทุนด้านการเกษตรและเกษตรอุตสาหกรรมทั้งในและ นอกประเทศ จนเป็นผลสำเร็จอันยอดเยี่ยมและควรแก่การยกย่องเป็นแบบอย่าง รวมถึง การทำประโยชน์แก่สาธารณชนอย่างกว้างขวาง นับเป็นบุคคลที่มีเกียรติประวัติและ คุณสมบัติอันเหมาะสม สมควรได้รับพระราชทานปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาวิชาบริหารธุรกิจ เพื่อเป็นเกียรติประวัติสืบไป
หมายเหตุ: ข้อมูลจากหนังสือพิธีพระราชทานปริญญาบัตร ครั้งที่ 31 วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ 2552
