ข้อมูลผู้รับรางวัล ผู้รับรางวัล : นางสาวปุณยาพร แสนแปง ประเภทของผู้รับรางวัล : นักศึกษาระดับปริญญาโท หน่วยงาน/สังกัด : สาขาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร ข้อมูลรางวัลที่ได้รับ รางวัลเหรียญเงิน (Silver Medal Poster Competition Sub-theme : Green Technology) ผลงานวิจัย เรื่อง เทคโนโลยีสนามไฟฟ้าแรงสูงแบบจังหวะสำหรับการสกัดโปรตีนถั่วเหลือง (Pulsed electric field technology for soy protein extraction) Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)