ปรัชญาดุษฎีบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาวิชา พืชไร่ ประจำปี 2563
นายขุนศรี ทองย้อย สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี เทคโนโลยีการเกษตรสาขาวิชาพืชศาสตร์ (พืชไร่) จากสถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้ (ปัจจุบัน คือ มหาวิทยาลัยแม่โจ้) เมื่อพุทธศักราช 2531 นอกจากนี้ยังสำเร็จการศึกษาหลักสูตรพัฒนาผู้บริหาร จากสถาบันบัณฑิต พัฒนบริหารศาสตร์ และหลักสูตรผู้นำระดับสูง จากสถาบันพัฒนาผู้นำเครือเจริญโภคภัณฑ์
ด้านการทำงาน นายขุนศรี ทองย้อย เริ่มการทำงานในตำแหน่งพนักงานเกษตรกลุ่มพืช ครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์ ปฏิบัติงานด้วยความวิริยะอุตสาหะและด้วยความรู้ ความสามารถทางด้านเทคโนโลยีการเกษตรทำให้ท่านได้เลื่อนตำแหน่งสูงขึ้นตามลำดับ จนถึงตำแหน่งสูงสุดขององค์กร คือ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์ เมื่อพุทธศักราช 2561 และดำรงตำแหน่งที่ปรึกษา กลุ่มธุรกิจพืชครบวงจร เครือเจริญโภคภัณฑ์
ในด้านผลงานอาชีพซึ่งแสดงถึงความสำเร็จอันเป็นแบบอย่างที่ดี นายขุนศรี ทองย้อย ได้พัฒนารูปแบบธุรกิจพืชครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำที่มุ่งพัฒนาสายพันธุ์เพื่อยกระดับผลผลิต เช่น ข้าวเหนียวพันธุ์ CP888…
