ศรัลยภัคร์ ชำนาญ

ข้อมูลผู้รับรางวัล

ผู้รับรางวัล : นางสาวศรัลยภัคร์ ชำนาญ

ประเภทของผู้รับรางวัล : นักศึกษาระดับปริญญาเอก

หน่วยงาน/สังกัด : สาขาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร

ข้อมูลรางวัลที่ได้รับ

• รางวัลเหรียญทอง (Gold Medal Poster Competition Sub-theme : Food Engineering) เรื่อง “จนพลศาสตร์ของการเสื่อมสภาพและการทำนายอายุการเก็บรักษาของลำไยรมแก๊สโอโซนในสภาวะห้องเย็น (Kinetics of deterioration and shelf-life prediction of ozonated Longan during cold storage)”