Skip to content Skip to footer

Maejo Hall of Fame

Maejo Hall of Fame

ศรัลยภัคร์ ชำนาญ

Close

Awarded Students

Arisamun Saen-umong January 13, 2022

ข้อมูลผู้รับรางวัล

ผู้รับรางวัล : นางสาวศรัลยภัคร์ ชำนาญ

ประเภทของผู้รับรางวัล : นักศึกษาระดับปริญญาเอก

หน่วยงาน/สังกัด : สาขาวิศวกรรมอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร

ข้อมูลรางวัลที่ได้รับ

รางวัลเหรียญทอง (Gold Medal Poster Competition Sub-theme : Food Engineering) เรื่อง “จนพลศาสตร์ของการเสื่อมสภาพและการทำนายอายุการเก็บรักษาของลำไยรมแก๊สโอโซนในสภาวะห้องเย็น (Kinetics of deterioration and shelf-life prediction of ozonated Longan during cold storage)”

Tags: The 7th Agricultural Engineering Annual Regional Convention 2021 (7th ARC2021)งานประชุมวิชาการระดับนานาชาติ จนพลศาสตร์ของการเสื่อมสภาพและการทำนายอายุการเก็บรักษาของลำไยรมแก๊สโอโซนในสภาวะห้องเย็น อาจารย์-นศ. ป.เอก/ป.โท วิศวกรรมอาหาร ม.แม่โจ้แข่งขันโครงงานวิชาการวิศวกรรมเกษตร ได้รับ 4 รางวัลวิชาการระดับนานาชาติ

You May Also Like

Awarded Students

นฤมล บุญมี

Awarded Students

อาทิตย์ ดุเจโตะ

วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตกิตติมศักดิ์, สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและการพัฒนาชนบท ประจำปี 2563

นางบุหงา บุตรชา สำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ เมื่อพุทธศักราช 2526 และสำเร็จการศึกษาระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง เมื่อพุทธศักราช 2529 จากวิทยาลัยเกษตรกรรมชัยภูมิ และสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรี เทคโนโลยีการเกษตรบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ (สัตว์ปีก) จากสถาบันเทคโนโลยีการเกษตรแม่โจ้ (ปัจจุบัน คือ มหาวิทยาลัยแม่โจ้) เมื่อพุทธศักราช 2530

ด้านประวัติการทำงานและผลงานอาชีพซึ่งแสดงถึงความสำเร็จอันเป็นแบบอย่างที่ดีนั้น นางบุหงา บุตรชา เริ่มต้นจากการเห็นช่องทางทางการตลาดเกี่ยวกับกิจการขายยาสูบและหมาก ซึ่งเป็นธุรกิจของครอบครัว โดยเริ่มขยายธุรกิจจากรูปแบบการค้าปลีกเป็นกิจการค้าส่ง ต่อมากิจการค้าส่งยาสูบเริ่มขยายตัวมากขึ้นจึงริเริ่มคิดค้นสูตรยาสูบขึ้น และก่อตั้งโรงงานผลิตยาสูบและพัฒนากิจการเรื่อยมาจนประสบความสำเร็จภายใต้ตราสินค้า ยาเส้นตราดาว ปัจจุบันดำรงตำแหน่งเจ้าของกิจการโรงงานยาสูบ ห้างหุ้นส่วนจำกัด เลิศเรืองสิริวัฒนา และส่งจำหน่ายยาสูบไปทั่วภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นอกจากนี้ นางบุหงา บุตรซา ยังส่งเสริมให้เกษตรกรเพาะปลูกยาสูบในหลายพื้นที่ เช่น จังหวัดน่าน จังหวัดหนองคาย จังหวัดเพชรบูรณ์ จังหวัดชัยภูมิ จังหวัดเลย ต่อมาเมื่อพุทธศักราช 2540 ได้ริเริ่มทำนาเกษตรอินทรีย์ ปลอดสารเคมี จำนวน 120 ไร่ ที่จังหวัดชัยภูมิ โดยดำเนินรอยตามทฤษฎีเกษตรพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศวร มหาภูมิพลอดุลยเดช

มหาราช บรมนาถบพิตร นอกจากนี้ นางบุหงา บุตรชา ยังได้ริเริ่มทำสวนมะม่วงและสวนลำไยแบบเกษตรอินทรีย์ จำนวน 40 ไร่ เพื่อการส่งออก ที่อำเภอดอยหล่อ จังหวัดเชียงใหม่ ตั้งแต่พุทธศักราช 2558

ด้านการเผยแพร่ผลงานเพื่อประโยชน์แก่สาธารณชน นางบุหงา บุตรชา ได้ส่งเสริมให้เกษตรกรในหลายพื้นที่เพาะปลูกยาสูบ เป็นการสร้างรายได้และคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้แก่เกษตรกรในพื้นที่ดังกล่าวเป็นจำนวนมาก พร้อมทั้งเผยแพร่วิธีการเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้ผลตอบแทนต่อไร่สูง และมีตลาดรองรับผลผลิตของเกษตรกรตลอดทั้งปี นอกจากนี้ ยังส่งเสริมให้เกษตรกรทำไร่ ทำสวน ในรูปแบบเกษตรอินทรีย์ ลดการใช้สารเคมี และดำเนินกิจการต่าง ๆ ที่ส่งเสริมการใช้ยาสูบในการกำจัดศัตรูพืชแทนการใช้สารเคมี เช่น การบริจาคเศษยาเส้นให้แก่สถานีพัฒนาที่ดิน จังหวัดชัยภูมิ เพื่อนำไปผลิตสารควบคุมศัตรูพืช สำหรับแจกจ่ายให้แก่เกษตรกร ไปใช้ทางการเกษตรเพื่อลดการใช้สารเคมีในการเพาะปลูก เป็นการลดต้นทุนทางการผลิตและเพิ่มมูลค่าสินค้า ทำให้อัตรารายได้เฉลี่ยต่อปีของเกษตรกรเพิ่มขึ้น

นางบุหงา บุตรชา เป็นผู้บำเพ็ญประโยชน์ต่อมหาวิทยาลัยแม่โจ้และสังคมอย่างต่อเนื่อง เช่น เป็นประธานชมรมศิษย์เก่าแม่โจ้ชัยภูมิ ตั้งแต่พุทธศักราช 2555 รวมทั้งสิ้น 4 วาระ เป็นประธานการจัดงานแม่โจ้ ภาคอีสาน ครั้งที่ 7 ณ วิทยาลัยเกษตรและเทคโนโลยีชัยภูมิ เมื่อพุทธศักราช 2556 นอกจากนี้ นางบุหงา บุตรชา ยังได้มอบทุนการศึกษาแก่นักศึกษาคณะสัตวศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยแม่โจ้ และให้การช่วยเหลือศิษย์เก่าแม่โจ้ที่ประสบอัคคีภัย และเจ็บป่วยเรื่อยมา พุทธศักราช 2562 นางบุหงา บุตรชา ได้รับรางวัลโล่เชิดชูเกียรติ จากสมาคมศิษย์เก่าแม่โจ้ 85 ปี 85 คนเด่น นับได้ว่า นางบุหงา บุตรชา ได้ใช้ความรู้ความสามารถของตนก่อให้เกิดประโยชน์แก่สาธารณชนทั้งหลาย สร้างชื่อเสียงในแก่มหาวิทยาลัยแม่โจ้ในฐานะศิษย์เก่า พร้อมทั้งสนับสนุนกิจกรรมของสมาคมศิษย์เก่าแม่โจ้มาโดยตลอด

โดยที่ นางบุหงา บุตรชา เป็นผู้ประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยมในงานวิชาชีพจนปรากฎเป็นที่ยอมรับ เป็นประโยชน์และเป็นแบบอย่างที่ดีแก่คนทั่วไป และเป็นผู้บำเพ็ญกรณียกิจด้วยความคิดริเริ่มจนเกิดประโยชน์แก่สังคม รวมทั้งเป็นผู้ทำคุณประโยชน์สำคัญแก่สถาบันนานัปการ จึงนับเป็นบุคคลผู้มีเกียรติประวัติและมีคุณสมบัติเหมาะสม สมควรได้รับพระราชทานปริญญา วิทยาศาสตรมหาบัณฑิตกิตติมศักดิ์ สาขาวิชาส่งเสริมการเกษตรและการพัฒนาชนบท เพื่อเป็นเกียรติประวัติสืบไป

ที่มา สูจิบัตรพิธีราชทานปริญญาบัตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ครั้งที่ 43 ประจำปีการศึกษา 2562 - 2563 วันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2565ณ ศูนย์กีฬาเฉลิมพระเกียรติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่