ฐานการเรียนรู้การผลิตไม้ดอกไม้ประดับในสวนปาล์ม น้ำมันเพื่อการค้าที่ยั่งยืน
ชัยวิชิต เพชรศิลา
มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร
การปลูกหน้าวัวในสวนปาล์มน้ำมัน: นวัตกรรมเพื่อเพิ่มรายได้ให้เกษตรกร
ในยุคที่เกษตรกรต้องเผชิญกับความท้าทายทางเศรษฐกิจ การคิดค้นวิธีเพิ่มรายได้จากพื้นที่เกษตรที่มีอยู่เดิมจึงเป็นสิ่งสำคัญ นายชัยวิชิต เพชรศิลา จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ – ชุมพร ได้นำเสนอแนวคิดนวัตกรรมในการใช้พื้นที่ว่างในสวนปาล์มน้ำมันให้เกิดประโยชน์สูงสุด ด้วยการปลูกหน้าวัว ซึ่งเป็นไม้ดอกที่มีมูลค่าทางการตลาดสูง
เทคนิคการปลูกหน้าวัวในสวนปาล์มน้ำมัน
การจัดการพื้นที่
– ใช้พื้นที่ระหว่างต้นปาล์มน้ำมันที่ปลูกห่างกัน 9 x 9 เมตร
– สร้างแปลงปลูกหน้าวัวขนาด กว้าง 1.20 เมตร ยาว 25 เมตร
– เว้นระยะห่างระหว่างแปลง 0.60 เซนติเมตร
โครงสร้างแปลงปลูก
– ใช้เหล็กและท่อ PVC ในการสร้างโครงแปลง
– ปูพื้นแปลงด้วยตาข่ายสีดำหรือสีเขียวที่พรางแสง 50%
– ปูทับด้วยพลาสติกใสเพื่อป้องกันรากปาล์มน้ำมัน
– สร้างโรงเรือนสูง 2.75 – 3.00 เมตร
– ใช้ตาข่ายพรางแสง 50-60% คลุมหลังคา (อาจไม่จำเป็นในบางกรณี)
การปลูกและดูแล
– ใช้เปลือกมะพร้าวแห้งเป็นวัสดุปลูก
– ปลูกหน้าวัวห่างกัน 30 x 30 เซนติเมตร
– ให้น้ำ 1-2 ครั้งต่อวัน ขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อมและความชื้นสัมพัทธ์
ผลผลิตและผลตอบแทน
– เริ่มเก็บผลผลิตได้เมื่อหน้าวัวอายุ 8 เดือน
– แต่ละต้นให้ผลผลิต 8-10 ดอกต่อปี
– สร้างรายได้เสริมจากการจำหน่ายดอกหน้าวัว
ประโยชน์ต่อชุมชน
1. เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรจากพื้นที่สวนปาล์มน้ำมันเดิม
2. ปรับปรุงการบริหารจัดการสวนปาล์มน้ำมันให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
3. สร้างฐานการเรียนรู้ที่สามารถถ่ายทอดความรู้สู่ชุมชนอื่นๆ
4. ส่งเสริมการทำเกษตรแบบผสมผสานและยั่งยืน
การปลูกหน้าวัวในสวนปาล์มน้ำมันเป็นตัวอย่างที่ดีของการใช้พื้นที่เกษตรให้เกิดประโยชน์สูงสุด นวัตกรรมนี้ไม่เพียงแต่เพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการทำเกษตรแบบยั่งยืนและการแบ่งปันความรู้ในชุมชน ซึ่งเป็นแนวทางที่สำคัญในการพัฒนาภาคการเกษตรของประเทศไทยในอนาคต
อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : https://kb.mju.ac.th/assets/img/articleFile/25640430935fc8953ab04082a338dd845e8bec4c.pdf
ชัยวิชิต เพชรศิลา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ - ชุมพร
มหาวิทยาลัยแม่โจ้
2564
ภาคใต้