การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำเป็นอุตสาหกรรมที่เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคเหนือของประเทศไทยที่มีแหล่งน้ำและทรัพยากรธรรมชาติเอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม ต้นทุนค่าอาหารสัตว์ที่สูงเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ การแสวงหาแหล่งโปรตีนทดแทนอาหารเม็ดสำเร็จรูปจึงเป็นแนวทางสำคัญในการลดต้นทุน หนึ่งในทางเลือกที่มีประสิทธิภาพคือ หนอนแมลงวันลายดำ (Black Soldier Fly: BSF) ซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงสำหรับอาหารสัตว์น้ำ ประโยชน์ของหนอนแมลง BSF หนอนแมลง BSF มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยโปรตีน 39-56% และไขมันคุณภาพสูง 25-35% อีกทั้งยังมีกรดอะมิโนและกรดไขมันที่จำเป็นต่อสัตว์น้ำ นอกจากนี้ BSF ยังมีคุณสมบัติในการช่วยลดขยะอินทรีย์เนื่องจากสามารถเลี้ยงด้วยเศษอาหารหรือของเหลือจากการเกษตร เช่น ผัก กากมันสำปะหลัง และกากน้ำตาล ทำให้สามารถผลิตอาหารสัตว์ที่มีต้นทุนต่ำและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม วงจรชีวิตของหนอนแมลง BSF วิธีการเพาะเลี้ยงหนอนแมลง BSF การนำหนอนแมลง BSF ไปใช้เป็นอาหารสัตว์ ข้อดีและข้อจำกัดของการเลี้ยงหนอนแมลง BSF ข้อดี ข้อจำกัด การเลี้ยงหนอนแมลง BSF เป็นแนวทางที่มีศักยภาพในการลดต้นทุนอาหารสัตว์น้ำและสัตว์ครึ่งบกครึ่งน้ำ อีกทั้งยังเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ช่วยลดปริมาณขยะอินทรีย์ และสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในรูปแบบต่าง ๆ เช่น อาหารสัตว์ ปุ๋ยอินทรีย์ และฮอร์โมนพืช อย่างไรก็ตาม การควบคุมคุณภาพและปริมาณการผลิตเป็นปัจจัยสำคัญที่เกษตรกรต้องให้ความสำคัญ ผู้แต่ง…