เกษตรยั่งยืน
-

นวัตกรรมการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรด้วยไบโอชาร์ดัดแปลง: ต้นแบบการพัฒนาชุมชนสู่เกษตรยั่งยืนตามแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน
โครงการ IWA Intelligent Well-Being Agriculture ได้นำเสนอนวัตกรรมสำคัญในการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร โดยเฉพาะฟางข้าวหรือแกลบ ด้วยการพัฒนา ไบโอชาร์ดัดแปลง (Modified Biochar/Hydrogel Composite) ภายใต้แนวคิด Bio-Circular Economy (BCE) เพื่อสร้างชุมชนปลอดขยะ (Zero Waste Community) และส่งเสริมเกษตรกรรมยั่งยืน. นวัตกรรมนี้ได้จัดทำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. มุจลินทร์ ผลจันทร์ แและคณะ. แนวคิดหลักและการแก้ปัญหา ปัญหาการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรเป็นประเด็นสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม. โครงการนี้ได้เปลี่ยนมุมมองต่อ “ของเสีย” ให้กลายเป็น “ทรัพยากรที่มีมูลค่า”. วัตถุประสงค์หลักของโครงการคือการพัฒนาการจัดการเศษวัสดุเหลือใช้โดยสร้างมูลค่าเพิ่ม (Added Value) เพื่อสร้างความยั่งยืนในสามมิติหลัก: 1. สิ่งแวดล้อม (Environment): ลดมลพิษจากการเผา และเพิ่มผลผลิตทางการเกษตร. 2. สังคม (Society): สร้างความรู้ความเข้าใจ และสร้างเครือข่ายความร่วมมือในชุมชน. 3. เศรษฐกิจ (Economy): สร้างอาชีพและธุรกิจชุมชนจากของเหลือใช้. นวัตกรรมหลักของโครงการคือ “ไบโอชาร์ดัดแปลง/ไฮโดรเจลคอมโพสิท” หรือ CMC/GHG…
-

อควาโปนิกส์-ปลูกผักและเลี้ยงปลาระบบที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
in องค์ความรู้ระบบ อควาโปนิกส์ (Aquaponics) เป็นการผสมผสานระหว่างการเลี้ยงสัตว์น้ำ (Aquaculture) และการปลูกพืชแบบไม่ใช้ดิน (Hydroponics) ซึ่งช่วยให้สามารถใช้ทรัพยากรน้ำอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ระบบนี้ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย เนื่องจากสามารถลดของเสียจากการเลี้ยงปลาและใช้เป็นสารอาหารให้พืชได้ ทำให้เป็นทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและสามารถเพิ่มผลผลิตได้ในพื้นที่จำกัด หลักการของอควาโปนิกส์ อควาโปนิกส์เกิดจากการรวมกันของระบบสองระบบ ได้แก่ กระบวนการทำงาน รูปแบบของระบบอควาโปนิกส์ อควาโปนิกส์แบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลัก ได้แก่: 1. ระบบแพลอยน้ำ (Deep Water Culture – DWC) 2. ระบบน้ำไหลบาง (Nutrient Film Technique – NFT) 3. ระบบรากยึดในวัสดุปลูก (Media-based Aquaponics) สัตว์น้ำและพืชที่เหมาะกับอควาโปนิกส์ ตัวอย่างปลาที่นิยมเลี้ยง ตัวอย่างพืชที่นิยมปลูก การจัดการคุณภาพน้ำ เพื่อให้ระบบอควาโปนิกส์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องควบคุมปัจจัยต่อไปนี้: การลงทุนและผลตอบแทน ต้นทุนหลักของอควาโปนิกส์ ผลตอบแทน จากการศึกษาตัวอย่างฟาร์มที่ใช้ระบบอควาโปนิกส์: ข้อดีและข้อจำกัดของอควาโปนิกส์ ข้อดี ✅ ประหยัดน้ำ เนื่องจากเป็นระบบหมุนเวียน✅ ลดการใช้ปุ๋ยเคมี เพราะของเสียจากปลาถูกนำมาใช้เป็นปุ๋ยพืช✅…
-

